Happy Carnival!
Shrove
Tuesday, commonly referred to as 'Pancake Day', is one of my favourite
days of the year! Shrove Tuesday always falls 47 days before Easter
Sunday - which means the date that we celebrate Pancake Day changes
every year. Shrove Tuesday is the last day before Lent starts. In the past, this
meant that people would use up all the butter and eggs (which weren't
allowed to be eaten during Lent) to make pancakes before Lent began.
When I was younger, my mum would make pancakes for tea. When I went
into school the next day, everyone would compare how many pancakes they
had managed to eat the night before! I like to have my pancakes with
lemon and sugar, but many people like adding jam or Nutella to their
pancakes. Pancakes are very easy to make and it's great fun trying to
toss pancakes in the air! You can find lots of recipes online if you
want to give it a go.
During Lent, many people give something up - for example biscuits or
caffeine. A few years ago I gave up crisps; now I don't eat them very
often at all! I have also tried giving up sweets and all forms of
chocolate at the same time. I really missed having a hot chocolate
before bed but I was pleased that I succeeded at going without it for so
long. This year, I have decided that I won't give anything up. This is
because I want to make the most of my year abroad - whilst in France it
would be a shame to deprive myself of all their wonderful bakery
delights. Some people choose to take something up for Lent instead - for
example going for a jog every morning.
Whether or not you choose to give up (or take up!) anything for Lent,
everyone can enjoy pancakes on Shrove Tuesday. My family is visiting
me next week - it'll be so much nicer to celebrate Pancake Day with them, instead of just eating pancakes alone!
¡Feliz Carnaval!
El Martes de Carnaval, comúnmente conocido como 'Pancake Day', es uno de mis días favoritos del año. El Martes de Carnaval siempre cae 47 días antes del Domingo de Pascua - lo que significa que la fecha en que se celebra el Día del Panqueque cambia cada año. El Martes de Carnaval es el último día antes de que comience la Cuaresma. En el pasado, esto significaba que la gente usaba toda la mantequilla y huevos (que no se les permitía comer durante la Cuaresma) para hacer panqueques antes de la Cuaresma comenzara.
Cuando era pequeño, mi madre hacía panqueques para el té. Cuando al día siguiente iba a la escuela, todo el mundo comparaba la cantidad de panqueques que habían conseguido comerse la noche anterior. Me gusta prepararme mis panqueques con limón y azúcar, pero a muchos les gusta añadir mermelada o Nutella a sus panqueques. Las crepes son muy fáciles de hacer y es muy divertido tratar de tirar las crepes en el aire! Podéis encontrar un montón de recetas online si queréis intentarlo.
Durante la Cuaresma, muchas personas dejan de tomar cosas- por ejemplo galletas o cafeína. Hace unos años dejé de tomar patatas fritas; ahora ya no las como mucho. También he intentado renunciar a los dulces y a todos los tipos de chocolate al mismo tiempo. Echaba de menos un chocolatito caliente antes de acostarme, pero me alegró que consiguiera dejarlo por tanto tiempo. Este año, he decidido que no voy a renunciar a nada. Esto es porque quiero pasar la mayor parte del año en el extranjero -mientras que esté en Francia sería una pena privarme de todas sus maravillosas delicias de bollería. Algunas personas optan por hacer algo nuevo en la Cuaresma en vez de dejar de hacer cosas- por ejemplo, ir a correr todas las mañanas.
Independientemente de si decides renunciar a (¡o empezar!) algo para la Cuaresma, todo el mundo puede disfrutar de crepes en el martes de carnaval. Mi familia me va a visitar la próxima semana - será mucho más agradable celebrar el Día del Panqueque con ellos, en lugar de comer tortitas solito.
